Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
05.03.2013 20:09 - Учредена бе Асоциация на домашните пивовари в България
Автор: victoryvt Категория: Хоби   
Прочетен: 3347 Коментари: 0 Гласове:
1

Последна промяна: 05.03.2013 20:11


image

На 2.03.2013 в град Трявна в механа Трявна се учреди Асоциация на домашните пивовари в България от тези 17 човека на снимката + собственичката на механата.

Целите на асоциацията са :
  1. Да пропагандира домашното хоби пивоварство, да просвещава желаещите да се научат да варят бира в домашни условия, да изгражда бирена култура у българите като показва различните видове и стилове бира известни по света.
  2. Да представлява домашните пивовари пред властите и закона, като отстоява техните интереси и при необходимост да работи за промяна в законите.
  3. Да стимулира отговорната консумация на качествена бира като организира и участва в бирени фестивали, конкурси, състезания - както у нас , така и в чужбина.
  4. Да издава популярна литература на български език, свързана с домашното пивоварство.
Предвижда се през тази година да се издаде книгата на Ранди Мошер - Radical Brewing в превод на български, както и да се потърси контакт и с други световно известни домашни пивовари.

За целите на асоциацията ще бъде създаден уеб-сайт. А за връзка между домашните пивовари в интернет пространството ще продължи да се ползва и популяризира форумът : forum.beer-bg.com

Отделен аспект от дейността на това сдружение е и въвеждането на понятието "занаятчийска бира" (Craft Beer) както и възможността за законово отделяне този вид пивоварство - това са малки, обикновено фамилни пивоварни, произвеждащи оригинални, специални бири - качествени, традиционни и интересни за потребителя.

И аз бях там, и аз пих бира. Че даже и ме избраха за председател на общото събрание. :)

Наздраве !





Гласувай:
2



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: victoryvt
Категория: Хоби
Прочетен: 44405
Постинги: 8
Коментари: 0
Гласове: 4
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031